I proprietari del Casale hanno una antica tradizione nell'allevamento di Suini e da moltissimi anni producono Prodotti Tipici di elevata qualità.
L'Azienda Agricola propone salumi tipici umbri senza conservanti, oltre a salse tartufate, marmellate, formaggi, ecc...
Inoltre producono birra artigianale con moltissime tipologie come bionde e scure, molto particolari e gustosissime.
E' possibile prenotare, su richiesta, degustazioni dei prodotti con l'opportunità di visionare l'Azienda Agricola.
A poca distanza dal Casale, all'interno dell'Azienda, si può visitare gratuitamente un piccolo museo “Vita in Campagna”, composto da una raccolta di numerosi oggetti di uso quotidiano della vita in campagna dagli anni '50 ad oggi; presenta utensili, attrezzi da lavoro, mobili e vestiti... "un tuffo nel passato per non dimenticare le nostre origini".
Il punto vendita è a solo un chilometro di distanza dal Casale, dove è possibile acquistare i prodotti direttamente dal produttore ed omaggiare parenti ed amici di souvenir gastronomici tipici dell'Umbria.
Una piccola "chicca" da non perdere è la visita di una creazione artistica: il “Presepe Animato”, creato interamente a mano dal giovane Andrea, nipote del fondatore dell'Azienda, a partire dal 1997, quando aveva solo 14 anni. Realizzato con materiali poveri, si è andato arricchendo ogni anno di meccanismi, personaggi e scenari, ed oggi si estende su una superficie di circa 50 mq. Il presepe, suggestivo e caratteristico, ha richiesto, per la sua realizzazione, conoscenze tecniche, passione e dedizione.
L'Azienda Agricola propone salumi tipici umbri senza conservanti, oltre a salse tartufate, marmellate, formaggi, ecc...
Inoltre producono birra artigianale con moltissime tipologie come bionde e scure, molto particolari e gustosissime.
E' possibile prenotare, su richiesta, degustazioni dei prodotti con l'opportunità di visionare l'Azienda Agricola.
A poca distanza dal Casale, all'interno dell'Azienda, si può visitare gratuitamente un piccolo museo “Vita in Campagna”, composto da una raccolta di numerosi oggetti di uso quotidiano della vita in campagna dagli anni '50 ad oggi; presenta utensili, attrezzi da lavoro, mobili e vestiti... "un tuffo nel passato per non dimenticare le nostre origini".
Il punto vendita è a solo un chilometro di distanza dal Casale, dove è possibile acquistare i prodotti direttamente dal produttore ed omaggiare parenti ed amici di souvenir gastronomici tipici dell'Umbria.
Una piccola "chicca" da non perdere è la visita di una creazione artistica: il “Presepe Animato”, creato interamente a mano dal giovane Andrea, nipote del fondatore dell'Azienda, a partire dal 1997, quando aveva solo 14 anni. Realizzato con materiali poveri, si è andato arricchendo ogni anno di meccanismi, personaggi e scenari, ed oggi si estende su una superficie di circa 50 mq. Il presepe, suggestivo e caratteristico, ha richiesto, per la sua realizzazione, conoscenze tecniche, passione e dedizione.
Su richiesta, per gli appassionati di cucina, con l’aiuto della sig.ra Grazia si realizzano dimostrazioni di preparazione di piatti tipici umbri, emozionante attività adatta ai più giovani così come agli adulti di ogni età.
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ENGLISH VERSION
The owners of the Farmhouse have a long tradition of breeding pigs, and from many years produce high quality Local Products.
The farm offers typical Umbrian sausages without preservatives, as well as truffle sauces, jams, cheeses, etc.
The farm also produces beer with many types as blond and dark, very special and tasty.
You can book on request, tastings of products with the opportunity to see the Farm.
A short distance from the Farmhouse, inside the farm, you can visit a small museum for free "Vita in Campagna" (Country Life), composed of a collection of many objects of everyday life in the countryside from the '50s to today, there are utensils, tools, furniture and clothes ... back in time not to forget our origins.
The store is only a kilometer away from the Farmhouse, where you can buy products directly from the manufacturer and pay homage to relatives and friends of gastronomic souvenirs typical of Umbria.
A small special not to be missed is the visit of an artistic creation: the "Nativity Animated" created entirely by hand by the young Andrea, grandson of the founder of the company, since 1997, when he was only 14 years old. Made with cheap materials, each year has enriched itself of mechanisms, characters and scenarios, and today covers an area of about 50 square meters. The nativity scene, charming and characteristic, it required for its implementation, technical knowledge, passion and dedication.
On request, for lovers of cooking, with the help of Mrs Grazia, are carried out demonstrations of preparation of typical Umbrian dishes, exciting activity suitable for young people as well as adults of all ages.
